Kuchař/ka

z: 4.11.2023 – osobní kontakt Petřvald 94

– plánování jídel, příprava a vaření potravin,
– plánování a koordinace práce a dohled nad prací pomocného kuchaře;
– kontrola kvality potravin;
– vážení, měření a míchání ingrediencí podle receptů a vlastního úsudku;
– regulování teploty trub, grilů, roštů a jiného kuchyňského vybavení,
– kontrola a čištění servírovacích prostor a kuchyňských a podobných zařízení s cílem zajistit bezpečné a hygienické zacházení s potravinami;
– obsluha velkokapacitních kuchyňských zařízení, jako jsou grily, fritézy nebo rošty,
– výkon dalších činností souvisejících s chodem restaurace dle pokynů nadřízeného.

Zaměstnanecké výhody: podnikové stravování, zajištěné ubytování

Kontaktní osoba: Bc. Dagmar Benešová, danivrtule@seznam.cz
Směnnost: Dvousměnný provoz