Kuchař/ka – hotelová kuchyně

Místo výkonu práce: Kur Hotel Brussel, Anglická 515/4a, 351 01 Františkovy Lázně. Pracovní poměr na dobu určitou (1 rok) – poté možné prodloužení. Nástup možný ihned. Pracovní doba: krátký x dlouhý týden (směny dle dohody a potřeb zaměstnavatele). Náplň práce: samostatná příprava teplých i studených pokrmů pro hotelové hosty (bufetové snídaně, obědy a večeře), zodpovědnost za celý proces přípravy jídel (od výběru surovin po finální úpravu a výdej), kontrola kvality, chuti a vzhledu pokrmů, správné značení pokrmů dle platných hygienických a legislativních požadavků, vedení evidence o odpisech surovin a spolupráce při pravidelné inventarizaci zásob, spolupráce při tvorbě jídelního lístku a plánování zásob, udržování pořádku, čistoty a hygienických standardů na pracovišti, spolupráce s ostatními členy kuchyňského týmu. Požadujeme: spolehlivost, samostatnost, chuť pracovat v profesionálním hotelovém prostředí, vyučení v oboru "kuchař/ka" nebo prokazatelná praxe na pozici "kuchař/ka" minimálně 2 roky, zodpovědný a samostatný přístup k práci, smysl pro čistotu, kvalitu a detail, znalost hygienických předpisů a pravidel HACCP, týmový duch a ochota pracovat ve směnném provozu. Nabízíme: práce v zavedeném hotelu s dlouholetou tradicí, kvalitní pracovní prostředí, stabilní tým, motivační systém odměn (měsíční bonusy až do výše 10.000,- Kč), výhodné stravování a zaměstnanecké benefity. Kontakt pro zájemce: telefonicky anebo e-maillem (zaslat životopis) – vybraní uchazeči budou pozváni na osobní pohovor !!!

Souhrn pozice

• Název pozice: Kuchař/ka – hotelová kuchyně
• Zaměstnavatel: BIG association s.r.o.
• Místo výkonu práce: BIG association s.r.o. -001, Anglická, 35101, Františkovy Lázně, Cheb, Karlovarský kraj
• Mzda / plat: 37 700 CZK / měsíc
• Typ mzdy: Kč/měsíc
• Pracovněprávní vztah: Pracovní poměr – plný úvazek
• Požadované vzdělání: Základní + praktická škola
• Směnnost: Turnusové služby

Požadavky

• Požadované vzdělání: Základní + praktická škola

Pracovní podmínky

• Pracovněprávní vztah: Pracovní poměr – plný úvazek
• Typ mzdy: Kč/měsíc
• Směnnost: Turnusové služby
• Vhodnost pracovního místa: Zdravé osoby
• Benefity: výhodné stravování | motivační systém odměn (měsíční bonusy až do výše 10.000,- Kč)

Informace o zaměstnavateli

• Název firmy: BIG association s.r.o.
• IČO: 26103028
• Kontaktní pracoviště: Kontaktní pracoviště Cheb

Kontakt

• Kontaktní osoba: Victoria
• Email: assistant@czech-travel.cz
• Telefon: 777600154