Vedoucí provozu školních jídelen a menz

Hledáme vedoucí školní jídelny na dobu určitou – zástup za nemoc.
Jedná se o zkrácený úvazek 20 hod/týden.
Požadujeme čistý rejstřík trestů. Zkušenosti výhodou.
Životopisy prosíme zasílat na email personalistka@ddaskoly.cz

Organizace práce při výrobě jídel spojené s hmotnou odpovědností, stanovování a provádění technologických postupů a kalkulací při výrobě širokého sortimentu, stanovování a zajišťování správnosti gastronomické skladby jídel racionální výživy a zajišťování výroby náročných specialit.
Organizuje provoz stravovacího zařízení včetně zajišťování jeho technického vybavení a údržby, ekonomické agendy, stanovuje a zajišťuje dodržování technologických postupů (SVHP), včetně kontroly dodržování hygienických předpisů.

Souhrn pozice

• Název pozice: Vedoucí provozu školních jídelen a menz
• Zaměstnavatel: Dětský domov, Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola, Písek, Šobrova 111
• Místo výkonu práce: Dětský domov, Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola, Písek, Šobrova 111, Šobrova, 39701, Budějovické Předměstí, Písek, Jihočeský kraj
• Mzda / plat: 15 680 CZK / měsíc
• Typ mzdy: Kč/měsíc
• Pracovněprávní vztah: Pracovní poměr – zkrácený úvazek
• Požadované vzdělání: ÚSO s maturitou (bez vyučení)
• Směnnost: Jednosměnný provoz

Požadavky

• Požadované vzdělání: ÚSO s maturitou (bez vyučení)

Pracovní podmínky

• Pracovněprávní vztah: Pracovní poměr – zkrácený úvazek
• Typ mzdy: Kč/měsíc
• Směnnost: Jednosměnný provoz
• Vhodnost pracovního místa: Zdravé osoby

Informace o zaměstnavateli

• Název firmy: Dětský domov, Mateřská škola, Základní škola a Praktická škola, Písek, Šobrova 111
• IČO: 60869097
• Kontaktní pracoviště: Kontaktní pracoviště Písek

Kontakt

• Kontaktní osoba: Michaela
• Email: personalistka@ddaskoly.cz
• Telefon: 382200269